« Chef sur le campus »

cruditésA l’occasion de la semaine du goût, du 15 au 21 octobre 2012, une cinquantaine de campus français participent à l’opération « Chef sur le campus ».

L’objectif est de sensibiliser les étudiants sur le fait qu’il est possible de s’alimenter sainement, équilibré et de se faire plaisir avec peu de moyens matériels, financiers, et peu d’espace !

Ainsi, les grands chefs se déplacent dans les différents campus participant à l’opération pour animer des shows culinaires en amphi : réalisation d’une entrée, d’un plat et d’un dessert avec les moyens d’un étudiant.

En Haute-Normandie, les étudiants de l’école Rouen Business School pourront bénéficier de cette action et échanger avec un grand chef sur des questions équilibre, plaisir, gastronomie, etc

Sources : Toute l’actu de la semaine du goût – Chef sur le campus ! www.legout.com

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